radish(मूली ) उत्पादन की उन्नत तकनीक महत्व – मूली का उपयोग प्रायः सलाद एवं पकी हुई सब्जी के रूप में किया जाता है इसमें तीखा स्वाद होता है। इसका उपयोग नाष्ते में दही के साथ पराठे के रूप में भी किया जाता है। इसकी पत्तियों की भी सब्जी बनाई जाती है। मूली विटामिन सी एवं खनीज तत्व का अच्छा स्त्रोत है। मूली लिवर एवं पीलिया मरीजों के लिए भी अनुसंषित है। जलवायु मूली के लिए ठण्डी जलवायु उपयुक्त होती है लेकिन अधिक तापमान भी सह सकती है। मूली की सफल खेती के लिए 10-150से. तापमान सर्वोत्तम माना गया है। भूमि – सभी प्रकार की भूमि उपयुक्त रहती है लेकिन रेतीली दोमट भूमि अधिक उपयुक्त रहती है। भूमि की तैयारी- मूली के लिए गहरी जुताई की आवश्यकता होती है। एक जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से करने के बाद 2-3 बार कल्टीवेटर चलाकर भूमि को समतल कर लें। radish(मूली ) की उन्नत किस्में :-पूसा चेतकीवंशावलीडेनमार्क जनन द्रव्य से चयनितजारी होने का वर्षराज्य प्रजाति विमोचन समिति-1988अनुमोदित क्षेत्रसम्पूर्ण भारतऔसत उपज250 कुन्तल/हेक्टेयरविशेषतायेंपूर्णतया सफेद मूसली, नरम, मुलायम, ग्...
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धनिया एक बहुमूल्य बहुउपयोगी मसाले वाली आर्थिक दृष्टि से भी लाभकारी फसल है। धनिया के बीज एवं पत्तियां भोजन को सुगंधित एवं स्वादिष्ट बनाने के काम आते हैं। सामान्यतः इसका उपयोग सब्ज़ी की सजावट और ताज़े मसाले के रूप में किया जाता है| मारवाडी भाषा में इसे धोणा कहा...
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मिर्च की नर्सरी लगाने की उन्नत तकनीक पौधशाला (नर्सरी) क्या है? पहले यह समझना है. पौधशाला या रोपणी अथवा नर्सरी एक ऐसा स्थान हैं जहां पर बीज अथवा पौधे के अन्य भागों से नये पौधों को तैयार करने के लिये उचित प्रबंध किया जाता है. पौधशाला का क्षेत्र सी...
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किसान मूंगफली की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं ,जाने मूँगफली की उन्नत खेती कैसे करे मूँगफली की फसल उष्ण कटिबन्ध की मानी जाती है, परन्तु इसकी खेती शीतोष्ण कटिबन्ध के परे समशीतोष्ण कटिबन्ध में भी, उन स्थानो पर जहाँ गर्मी का मौसम पर्याप्त लम्बा हो, की ...
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