गुलाब को इसकी सुन्दरता, रूप आकार एवं सुगन्ध के कराण ही फूलों का राजा माना गया है । अब गुलाब केवल मात्र शौक एवं सुन्दरता की दृष्टि से नहीं अपितु आर्थिक एवं पर्यावरण सुधार की दृष्टि से भी महत्वपूर्ण है । गुलाब के पौधे उगाना यदि एक प्रचलित पुराना शौक है तो गुलाब की खेती करना भी व्यापारिक दृष्टि से उतना ही लाभकारी व्यवसाय है । गुलाब का प्रयोग न केवल सजावट के लिए, गुलदस्ते व हार आदि बनाने के लिए होता है बल्कि इससे गुलाबा जल, गुलकन्द आदि औषधियां भी बनाई जाती हैं। भारत की राजधानी दिल्ली की मं...