प्याज़ की कीमत में उछाल ..फिर भी क्यों रोने पर मजबूर किसान? कौन खा रहा है किसानों की मेहनत?

Onions
प्याज़ की कीमत में उछाल प्याज़ की कीमत बढ़ने के बावजूद किसान कुछ खास नहीं कमा रहा है. चाहे सब्जी कितनी ही महंगी हो जाये, किसानों को जो कीमत मिलती है वो उपभोक्ता यानि आम आदमी को जितने में मिलती है उसमें लगभग ३-५ गुना और कभी ज्यादा का भी अंतर होता है. मेहनत करके कमाने वाले किसान से ज्यादा पैसा बिचोलिये कमाते हैं. कम दाम में किसानों से खरीद कर कई गुना महंगा बाजार में बेचते हैं.कभी कभी किसानों से पूरे खेत का सौदा भी कर लेते हैं, प्याज़ सड़ने की आशंका से किसान ऐसा करने पर मजबूर हो जाते हैं. इसके ...
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